氷塩熟成 天然紅鮭・秋鮭フィレーセット（冷凍）釧路港シャケ番屋
商品コード：skbn1003
￥4,430 （税込）
44ポイント
- 製造元
- 有限会社シャケ番屋
- 原産地
- 北海道釧路市
- 商品特殊表示
- 3～5営業日で出荷の商品となります。
商品詳細
| 商品説明 |
北の大地・北海道釧路市から、旨味が強く栄養豊富な天然紅鮭と、引き締まった身が絶品の天然秋鮭を使いやすいフィレーでお届けいたします。 鮭の中でも最上級とされ、美しい鮮やかな紅色と旨味が強くコクのある味わいが特徴の「紅鮭」。釧路の特産品で、北海道で生まれ海で育ち母なる川に帰ってくる、ヘルシーでさっぱりとした食べ応えが特徴の「秋鮭」の2種をセットにしました。 それぞれ2枚おろしにした後、一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促し、鮭本来の旨味を最大限に引き出しました。 冷凍でお届けいたしますので、食べたい時に食べる分だけカットしてお召し上がりいただけます。 全国水産加工業協同組合連合会会長賞も受賞した、自慢の逸品。 大自然に恵まれた北海道釧路市「シャケ番屋」から直送でお届けいたします。 ※シャケ番屋（冷凍）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 |
天然紅鮭フィレー800g 天然秋鮭フィレー1kg |
| 原材料名 |
［紅鮭フィレー］紅鮭(アメリカ)、食塩 ［秋鮭フィレー］鮭(北海道)、食塩 |
| 賞味期限 |
約90日（-18℃以下冷凍保存） |
| 製造者 |
北海道釧路市浜町4番11号 有限会社シャケ番屋 |
| 配送のご注意 |
(1)別途送料追加が必要になります。ご注文フォームでお届け先に該当地域住所を入力すると、送料が自動更新されます。 ・北海道へのお届け：1,560円追加 ・北東北へのお届け：1,810円追加 ・南東北へのお届け：1,940円追加 ・関東、信越へのお届け：2,070円追加 ・中部、北陸へのお届け：2,230円追加 ・関西へのお届け：2,530円追加 ・中国、四国へのお届け：2,690円追加 ・九州へのお届け：2,950円追加 ・沖縄へのお届け：3,280円追加 (2)商品によって出荷予定日、お届け先ご住所によって配送所要日数が異なります。それらによって算出された最短お届け希望日時に満たない日時を指定された場合は、日時変更のお願いをご連絡をさせていただく事になります。また、日時指定をされたとしても絶対的な確約とはなりませんので予めご了承ください。 お届け日をご心配されているお客様は、お電話にて配送の可否をご確認の上でお申し込みください。 |
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