氷塩熟成 天然紅鮭フィレー800g×3袋セット（冷凍）釧路港シャケ番屋
商品コード：skbn1001
￥7,650 （税込）
76ポイント
- 製造元
- 有限会社シャケ番屋
- 原産地
- 北海道釧路市
- 商品特殊表示
- 3～5営業日で出荷の商品となります。
商品詳細
| 商品説明 |
北の大地・北海道釧路市から、旨味が強く栄養豊富な天然の紅鮭を、使いやすいフィレーでお届けいたします。 鮭の中でも最上級とされている紅鮭は、美しい鮮やかな紅色と旨味が強くコクのある味わいが特徴です。 回遊する鮭の中でも最も長旅をし、自身で成熟度を高めた天然紅鮭。その証は、身の締まりとコク、脂の乗りが物語っています。 身に豊富な栄養分を蓄えた紅鮭を2枚おろしにした後、ご飯、お酒が進む絶妙の塩加減で定塩処理を行い熟成させ、紅鮭本来の旨味を最大限に引き出しました。 冷凍でお届けいたしますので、食べたい時に食べる分だけカットしてお召し上がりいただけます。 旨味を引き出した紅鮭の切身は、焼き立てが最高！是非ホカホカご飯との相性は抜群です。 全国水産加工業協同組合連合会会長賞も受賞した、自慢の逸品。 大自然に恵まれた北海道釧路市「シャケ番屋」から直送でお届けいたします。 ※シャケ番屋（冷凍）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 | 天然紅鮭フィレー800g×3袋 |
| 原材料名 | 紅鮭(アメリカ)、食塩 |
| 賞味期限 |
約90日（-18℃以下冷凍保存） |
| 製造者 |
北海道釧路市浜町4番11号 有限会社シャケ番屋 |
| 配送のご注意 |
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