国産キャビア日本酒漬け 盃 Sakazuki Caviar 10g（玉櫻酒造 生酛純米 山田錦使用）
商品コード：srv21
￥10,260 （税込）
102ポイント
- 製造元
- 株式会社セレビア
- 原産地
- 島根県邑南町
- 商品特殊表示
- 3～5営業日で出荷の商品となります。
商品詳細
| 商品説明 |
天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は、卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味が特徴のシベリアキャビアを日本酒に数分漬けることにより、日本酒の香りをまといさらに深みを増したキャビア「盃 Sakazuki Caviar（サカズキキャビア）」です。 キャビアは通常、製造過程で採り出した卵を洗うのですが、盃 Sakazuki Caviarは洗った後に最後の数分間日本酒に漬け、その後、日本酒をきってから塩で味付けを行っています。 お酒のアテにはもちろん、普段お酒を飲まない方にも美味しくお召し上がりいただけるキャビアに仕上がっています。 使用している日本酒は、明治25年創業・玉櫻酒造の「生酛純米 山田錦」。生酛純米 山田錦仕込の熟成純米酒が持つ懐によって、キャビアの旨みがさらに深くなっています。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。 ※SELEVIAR（セレビア）以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 |
・盃 Sakazuki Caviar（玉櫻酒造 生酛純米 山田錦）10g ・キャビア缶オープナー |
| 原材料名 |
シベリアチョウザメ卵（養殖、島根県産）、日本酒、食塩 ※原材料配合割合（仕込時）：チョウザメ卵78％、日本酒19％、食塩3％ |
| 賞味期限 | 出荷日から180日間（冷凍保存） |
| 製造者 |
島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア |
| 配送のご注意 |
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