但馬鴨 鴨鍋・鴨肉パーティーセット7～8人前（冷凍）最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち
商品コード：tngc1005
￥14,700 （税込）
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購入形態
短冊熨斗（名入れ不可）
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SOLD OUT
- 製造元
- 有限会社福寿
- 原産地
- 兵庫県新温泉町
- 商品特殊表示
- 3～5営業日で出荷の商品となります。
商品詳細
| 商品説明 |
「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。 江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。 当商品は、鴨を余すことなく楽しめる極上の鴨鍋・鴨肉のパーティーセットです。 食べやすくスライスした「合鴨肉スライス」、こだわり育てた鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し山芋でふんわり仕上げた「鴨つくね」、但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をギュっと閉じ込めた「鴨ガラスープ」、〆におすすめのコシがあってなめらかな「玄米うどん」、さらに但馬鴨の旨みを桜の煙でギュッと閉じ込めた「但馬鴨ローススモーク」をセットでお届けします。 お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！ ※オーガニックファームたにぐちや以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
| 内容 |
合鴨肉スライス630g（直径35cmの大皿） 但馬鴨つくね130g×2個 鴨ガラスープ1000ml×2個 玄米うどん400g 但馬鴨ローススモーク80g×3個 |
| 原材料名 |
［合鴨肉スライス］ 合鴨肉ロース・もも（国産） ［但馬鴨つくね］ 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※原材料の一部に鶏肉、小麦、卵、山芋を含む ［鴨ガラスープ］ 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む ［玄米うどん］ 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩 ※原材料の一部に小麦を含む ［但馬鴨ローススモーク］ 合鴨肉（国産）、砂糖、食塩、香味野菜（玉葱、にんにく、生姜）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 ※原材料の一部に卵、大豆、乳を含む |
| 賞味期限 | 出荷日から45日（冷凍保存） |
| 製造者 |
兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 |
| 配送のご注意 |
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