四万十うなぎ缶詰 ひつまぶし110g×2缶セット 高知県四万十から産地直送
商品コード:ungi1023
¥4,700 (税込)
47ポイント
- 製造元
- 四万十うなぎ株式会社
- 原産地
- 高知県四万十町
- 商品特殊表示
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商品詳細
商品説明 |
四万十うなぎは、全国から厳選して仕入れた鰻を日本最後の清流と呼ばれる四万十川の伏流水を使用してドロ抜きを行ったうなぎです。 うなぎが持つ川魚特有のにおいを抜くためのドロ抜きは、うなぎの味や焼き上がりに大きく影響する非常に大切な工程となり、身がふっくらと柔らかく、程よく脂がのっていることが特徴の四万十うなぎには欠かせない工程です。 そんな四万十うなぎの蒲焼きを使ったひつまぶしが便利な缶詰になりました。 化学調味料、合成着色料、酸化防腐剤は一切不使用、50年間継ぎ足し続けている秘伝のたれに付けて焼いて・・・の工程を4回繰り返して焼き上げるうなぎの蒲焼きは、ふっくら香ばしく、骨まで柔らかく、おかずやお酒のおつまみにぴったりの逸品です。 そのままでも美味しいですが、お好みで薬味やお出汁をかけてお召し上がりくださいませ。 四万十の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※四万十うなぎ株式会社の常温商品以外との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 |
内容 | 四万十うなぎひつまぶし缶詰(内容総量110g)×2缶 |
原材料名 | うなぎ(国産)、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、みりん、合わせだし、発酵調味料、鰹節パウダー、唐辛子/増粘材(加工でんぷん) |
賞味期限 | 3年(常温保存) |
製造者 |
高知県高岡郡四万十町見付896-6 四万十うなぎ株式会社 |
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